Cooking



Le Baeckeoffe, littéralement "le four du boulanger" en alsacien, est une spécialité culinaire chaleureuse et généreuse, parfaite pour les journées froides. Ce plat rustique, originaire d'Alsace, est un savoureux mélange de viandes marinées, de pommes de terre et d'oignons, lentement mijoté dans une terrine.


A French classic from the region of Lorraine. Originally from northeastern France, Quiche Lorraine is a savory pie traditionally made with eggs, cream, and smoked bacon. 



Take your taste buds on a journey to Madagascar with Romazava, a hearty, soul-warming stew where tender meats, vibrant greens, and bold spices come together in perfect harmony.


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