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Sushi

70 Délicieuses Recettes

By:
Katsuji Yamamoto,Roger (Roger William) Hicks
Type:
Book
Year:
2004
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - Cuisine
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Nouveau Larousse encyclopédique

dictionnaire en 2 volumes

By:
Larousse (Firm)
Type:
Book
Year:
1998
Language:
français
Estimated availability:
Today

Ouvrage encyclopédique avec quelques éléments d'un dictionnaire de langue. Noms communs et noms propres sont intégrés en un seul ordre alphabétique. Les articles ordinaires sur les noms communs sont très brefs et succincts; ceux sur les noms propres sont brefs. Ce qui fait vraiment l'intérêt de l'ouvrage, ce sont : les 900 mots recevant un développement encyclopédique relativement bref (entre 200 et 500 mots); les 400 dossiers présentant une synthèse d'une demi-page à trois pages, sur des sujets essentiels; les quarante suppléments culturels sous forme de dossiers illustrés sur des planches hors texte en couleurs de quatre pages, sur des lieux d'art et d'histoire. La présentation est soignée, sur papier glacé, avec illustrations abondantes. Très bonne lisibilité. [SDM].

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Le Visuel Multilingue : Dictionnaire Thématique : Français, Anglais, Espagnol, Allemand

By:
Ariane Archambault
Type:
Book
Year:
1994
Language:
anglais
Estimated availability:
Today

In addition to all of the 3,500 illustrations of the original edition as well as its 25,000 fully indexed English terms, the Multi-Lingual Edition includes all terms in Spanish, French, and German. Each entry has been prepared by specialists and verified by linguists in each language. For anyone who speaks or is learning Spanish, French or German -- or for anyone of these nationalities learning English -- the Multi-Lingual Edition is simply indispensable.

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Le dictionnaire du littéraire

By:
Paul Aron,Alain Viala,Denis Saint-Jacques
Type:
Book
Year:
2002
Language:
français
Estimated availability:
Today

Répertorie tous les termes utilisés pour parler de la littérature de langue française : mouvements, registres, genres, pratiques, institutions, concepts critiques, questions d'esthétique littéraires. Chaque notice comprend trois parties : définition du domaine ou de la notion ; historique de la notion ; problématique thématique, rhématique, institutionnelle, épistémologique.

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Manuel des études littéraires françaises (1) : Moyen Âge

By:
Georges Becker,Paul Surer,Pierre Castex
Type:
Book
Year:
1945
Language:
français
Estimated availability:
Today

Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Nouveau Larousse encyclopédique

dictionnaire en 2 volumes

By:
Larousse (Firm)
Type:
Book
Year:
1998
Language:
français
Estimated availability:
Today

Ouvrage encyclopédique avec quelques éléments d'un dictionnaire de langue. Noms communs et noms propres sont intégrés en un seul ordre alphabétique. Les articles ordinaires sur les noms communs sont très brefs et succincts; ceux sur les noms propres sont brefs. Ce qui fait vraiment l'intérêt de l'ouvrage, ce sont : les 900 mots recevant un développement encyclopédique relativement bref (entre 200 et 500 mots); les 400 dossiers présentant une synthèse d'une demi-page à trois pages, sur des sujets essentiels; les quarante suppléments culturels sous forme de dossiers illustrés sur des planches hors texte en couleurs de quatre pages, sur des lieux d'art et d'histoire. La présentation est soignée, sur papier glacé, avec illustrations abondantes. Très bonne lisibilité. [SDM].

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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300 héros et personnages du roman français

By:
Pierre Ajame
Type:
Book
Year:
1981
Language:
français
Estimated availability:
Today

"Oeuvre collective dans laquelle sont tracés le portrait, la "biographie", etc., de 300 personnages présents dans des romans français, du Moyen Age au 18e siècle. Ginette Guitard-Auviste n'hésite pas à parler de "fiches anthropométriques" constituant une espèce d'allègre "Who's who" littéraire. En fin de rubrique est indiqué le titre de l'oeuvre qui abrite le personnage décrit. Nombreuses citations. Index des auteurs, des romans et des personnages. Un dictionnaire original, aussi instructif qu'amusant. Une oeuvre qui incite à la lecture et peut servir d'aide-mémoire."

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Histoire générale de la presse française. Publiée sous la direction de Claude Bellanger, Jacques Godechot, Pierre Guiral et Fernand Terrou, etc

4

By:
Claude BELLANGER
Type:
Book
Year:
1969
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Histoire générale de la presse française. Publiée sous la direction de Claude Bellanger, Jacques Godechot, Pierre Guiral et Fernand Terrou, etc

3

By:
Claude BELLANGER
Type:
Book
Year:
1969
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Histoire générale de la presse française. Publiée sous la direction de Claude Bellanger, Jacques Godechot, Pierre Guiral et Fernand Terrou, etc

1

By:
Claude BELLANGER
Type:
Book
Year:
1969
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Histoire générale de la presse française. Publiée sous la direction de Claude Bellanger, Jacques Godechot, Pierre Guiral et Fernand Terrou, etc

2

By:
Claude BELLANGER
Type:
Book
Year:
1969
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Le nouveau dictionnaire des oeuvres

Co - Fa. 2

By:
Valentino Bompiani,Robert Laffont
Type:
Book
Year:
1994
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Le nouveau dictionnaire des oeuvres

Le - Pa. 4

By:
Valentino Bompiani,Robert Laffont
Type:
Book
Year:
1994
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Les 1001 livres qu'il faut avoir lus dans sa vie

By:
Peter Boxall
Type:
Book
Year:
2007
Language:
français
Estimated availability:
Today

Une sélection de 1.001 romans et récits littéraires présentés dans l'ordre chronologique. Pour chacun, texte de présentation (résumé et contexte historique et littéraire) et série d'illustrations (portrait de l'auteur, couverture de l'édition originale, affiches d'adaptations cinématographiques...). Index des oeuvres et des auteurs.

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Dictionary of French Literature., D. by Sidney D. Braun

By:
Sideny D.. Braun
Type:
Book
Year:
1961
Language:
anglais
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Histoire descriptive de la littérature contemporaine

By:
Maurice Bruézière
Type:
Book
Year:
1975
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Histoire descriptive de la littérature contemporaine: Les grands genres

By:
Maurice Bruézière
Type:
Book
Year:
1976
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Manuel Des Etudes de la Litterature Francaise - 17th

By:
Pierre Georges Castex,G. Becker,P. Surer
Type:
Book
Year:
1966
Language:
anglais
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Manuel des études littéraires françaises

By:
Pierre Georges Castex,Paul Surer (colab)
Type:
Book
Year:
1946
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Manuel des études littéraires françaises: XXe siècle

By:
Pierre Georges Castex,Paul Surer
Type:
Book
Year:
1946
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Manuel des études littéraires françaises: XIXe siècle

By:
Pierre-Georges Castex
Type:
Book
Year:
1946
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Manuel des études littéraires françaises: XVIIIe siècle

By:
Pierre-Georges Castex,Paul Surer
Type:
Book
Year:
1946
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Le dictionnaire visuel

By:
Jean-Claude Corbeil,Ariane Archambault
Type:
Book
Year:
2006
Language:
français
Estimated availability:
Today

Ce dictionnaire propose de définir le mot par l'image et présente en 18 chapitres thématiques concernant la vie moderne plus de 600 sujets (sciences, règne animal, transports, bureautique, etc.), soit 25.000 mots et 6.000 illustrations. Il se veut comme un complément du dictionnaire traditionnel.

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Dictionnaire des écrivains du monde

By:
Pierre Brunel,Robert A. Jouanny
Type:
Book
Year:
1984
Language:
français
Estimated availability:
Today

L'équipe qui a travaillé à ce dictionnaire est celle qui a rédigé les six volumes des "Grands écrivains du monde". Le volume répond à un double projet: diffuser un savoir renouvelé dans une perspective planétaire et aider à comprendre l'homme sans se laisser arrêter par la différence de ses langages. La préface précise que la quasi-absence des philosophes est voulue, tout comme la prudence dans le choix des écrivains vivants, immédiatement contemporains. Quelques notices sont consacrées à des genres, écoles, oeuvres: classicisme-surréalismes - "Tristan et Iseut", etc. La longueur des notices varie de cinq lignes à deux pages (quatre colonnes). Quelques écrivains québécois figurent (R. Ducharme, A. Hébert, M.-C. Blais, Nelligan) mais ni G. Miron, ni H. Aquin. Très utile. Pondéré.

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Histoire de la littérature en Suisse romande

Du moyen âge à 1815

By:
Roger Francillon
Type:
Book
Year:
1996
Language:
français
Estimated availability:
Today

Poètes, romanciers et dramaturges ont contribué à créer une identité et des mythes helvétiques dans un contexte socioculturel où revues et maisons d'édition témoignent de la vitalité des lettres au XIXe siècle. Des figures comme Vinet, Töpffer, Amiel ou Rod prennent place dans cet ouvrage sous un éclairage qui met en évidence leur modernité.

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Le nouveau dictionnaire des oeuvres de tous les temps et de tous les pays

de F à L

By:
Editions Robert Laffont
Type:
Book
Year:
1994
Language:
français
Estimated availability:
Today

" C'est une " somme " d'autant plus nécessaire à l'homme moderne que les références dont a besoin celui-ci sont aujourd'hui plus étendues, non seulement dans le temps, mais dans l'espace. Depuis quelques siècles, la multiplication des ouvrages de l'esprit a été si rapide qu'une vie entière ne suffirait pas à parcourir les plus justement célèbres. Le monde occidental s'est étendu aux Amériques ; le monde oriental est devenu un élément nécessaire de toute culture complète. Non seulement il ne serait plus possible de tout lire, mais il serait fou de l'essayer. " Tantôt le titre d'un ouvrage a été prononcé devant nous avec éloge, tantôt une allusion à un auteur a été faite par un critique que nous estimons ; parfois la lecture d'un livre, ou même d'une phrase de tel écrivain nous donne envie de connaître le reste de son œuvre. C'est ici qu'intervient ce dictionnaire. Non seulement il m'apprendra les titres des œuvres, mais il me donnera l'analyse des plus importantes. Le journaliste, l'écrivain, et tout simplement l'honnête homme, ont à tout moment besoin d'un renseignement sur des disciplines qui leur sont étrangères, et cela dans tous les langages. Ils trouveront, dans cet ouvrage, l'analyse de vingt mille œuvres de toutes natures, qui couvrent les champs les plus variés. C'est une lecture fascinante et précieuse. " Enfin, il importe de répéter que l'objet de cet immense travail n'est nullement de dispenser le lecteur d'aller aux œuvres elles-mêmes, mais au contraire de le renvoyer à elles en lui donnant le moyen de les découvrir, de les entrevoir, de les choisir. " ANDRE MAUROIS De l'Académie française

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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A - F.

de A à F

By:
Robert Laffont
Type:
Book
Year:
1994
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Aa - Co

de A à C

By:
Robert Laffont
Type:
Book
Year:
1994
Language:
anglais
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Le nouveau dictionnaire des auteurs

G - M. 2

By:
Robert Laffont
Type:
Book
Year:
1994
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Le nouveau dictionnaire des oeuvres

Pa - Se. 5

By:
Robert Laffont
Type:
Book
Year:
1994
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Le nouveau dictionnaire des oeuvres de tous les temps et de tous les pays

By:
Robert Laffont
Type:
Book
Year:
1994
Language:
français
Estimated availability:
Today

" C'est une " somme " d'autant plus nécessaire à l'homme moderne que les références dont a besoin celui-ci sont aujourd'hui plus étendues, non seulement dans le temps, mais dans l'espace. Depuis quelques siècles, la multiplication des ouvrages de l'esprit a été si rapide qu'une vie entière ne suffirait pas à parcourir les plus justement célèbres. Le monde occidental s'est étendu aux Amériques ; le monde oriental est devenu un élément nécessaire de toute culture complète. Non seulement il ne serait plus possible de tout lire, mais il serait fou de l'essayer. " Tantôt le titre d'un ouvrage a été prononcé devant nous avec éloge, tantôt une allusion à un auteur a été faite par un critique que nous estimons ; parfois la lecture d'un livre, ou même d'une phrase de tel écrivain nous donne envie de connaître le reste de son œuvre. C'est ici qu'intervient ce dictionnaire. Non seulement il m'apprendra les titres des œuvres, mais il me donnera l'analyse des plus importantes. Le journaliste, l'écrivain, et tout simplement l'honnête homme, ont à tout moment besoin d'un renseignement sur des disciplines qui leur sont étrangères, et cela dans tous les langages. Ils trouveront, dans cet ouvrage, l'analyse de vingt mille œuvres de toutes natures, qui couvrent les champs les plus variés. C'est une lecture fascinante et précieuse. " Enfin, il importe de répéter que l'objet de cet immense travail n'est nullement de dispenser le lecteur d'aller aux œuvres elles-mêmes, mais au contraire de le renvoyer à elles en lui donnant le moyen de les découvrir, de les entrevoir, de les choisir. " ANDRE MAUROIS De l'Académie française

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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20e siècle

By:
André Lagarde,Laurent Michard
Type:
Book
Year:
1993
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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D - I.

By:
Emile Littré
Type:
Book
Year:
1982
Language:
anglais
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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A.b.c

By:
Paul-Emile Littré
Type:
Book
Year:
1956
Language:
anglais
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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J.k.l.m.n.o.p

By:
Paul-Emile Littré
Type:
Book
Year:
1957
Language:
anglais
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Le nouveau dictionnaire des oeuvres de tous les temps et de tous les pays

By:
Robert Laffont,Bompiani (Firm)
Type:
Book
Year:
1994
Language:
français
Estimated availability:
Today

" C'est une " somme " d'autant plus nécessaire à l'homme moderne que les références dont a besoin celui-ci sont aujourd'hui plus étendues, non seulement dans le temps, mais dans l'espace. Depuis quelques siècles, la multiplication des ouvrages de l'esprit a été si rapide qu'une vie entière ne suffirait pas à parcourir les plus justement célèbres. Le monde occidental s'est étendu aux Amériques ; le monde oriental est devenu un élément nécessaire de toute culture complète. Non seulement il ne serait plus possible de tout lire, mais il serait fou de l'essayer. " Tantôt le titre d'un ouvrage a été prononcé devant nous avec éloge, tantôt une allusion à un auteur a été faite par un critique que nous estimons ; parfois la lecture d'un livre, ou même d'une phrase de tel écrivain nous donne envie de connaître le reste de son œuvre. C'est ici qu'intervient ce dictionnaire. Non seulement il m'apprendra les titres des œuvres, mais il me donnera l'analyse des plus importantes. Le journaliste, l'écrivain, et tout simplement l'honnête homme, ont à tout moment besoin d'un renseignement sur des disciplines qui leur sont étrangères, et cela dans tous les langages. Ils trouveront, dans cet ouvrage, l'analyse de vingt mille œuvres de toutes natures, qui couvrent les champs les plus variés. C'est une lecture fascinante et précieuse. " Enfin, il importe de répéter que l'objet de cet immense travail n'est nullement de dispenser le lecteur d'aller aux œuvres elles-mêmes, mais au contraire de le renvoyer à elles en lui donnant le moyen de les découvrir, de les entrevoir, de les choisir. " ANDRE MAUROIS De l'Académie française

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Le nouveau dictionnaire des oeuvres de tous les temps et de tous les pays

Tome 3

By:
Robert Laffont,Valentino Bompiani
Type:
Book
Year:
1994
Language:
français
Estimated availability:
Today

Ici, dans l’ordre alphabétique des noms, a été condensé tout ce qu’on peut savoir sur tous les créateurs de la culture écrite de l’humanité. Chaque article contient une biographie de l’auteur, l’inventaire de ses oeuvres, une définition des caractéristiques essentielles de son inspiration ou de ses découvertes. Une petite anthologie de 'jugements' portés au cours des siècles sur l’auteur ainsi qu’une bibliographie des ouvrages qui lui ont été consacrés figurent en appendice d’une bonne partie des notices. Les articles, qui constituent souvent de substantielles monographies, sont signés par les meilleurs spécialistes européens. Le Nouveau Dictionnaire des Auteurs Laffont-Bompiani est le complément nécessaire du Nouveau Dictionnaire des Oeuvres publié dans la collection 'Bouquins'.

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Dictionnaire de la langue française. Tome 4. Q. R. S. T. U. V. W. X. Y. Z.

By:
Paul-Emile Littré
Type:
Book
Year:
1957
Language:
anglais
Estimated availability:
Today

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Dictionnaire des écrivains français

By:
Jean Malignon
Type:
Book
Year:
1995
Language:
français
Estimated availability:
Today

Édition augmentée d'environ 150 pages. Ce dictionnaire suit les programmes scolaires français et va même un peu plus loin, tout en s'arrêtant aux auteurs nés en 1940. Le choix effectué retient 38 auteurs pour le Moyen Age et la Renaissance, 47 pour les 17e et 18e siècles, 66 pour le 19e siècle et 151 pour le 20e siècle. Il est influencé par la "subjectivité d'époque", et reflète trois préférences de l'auteur, pour les écrivains "populaires" (J. Verne, Fallet, Kessel, etc.), les écrivains de "mauvaise compagnie" (Brantôme, Crédillon fils, etc.) et les poètes (Scève, Parny, Frénaud, etc.). Chaque notice, dont la longueur varie de plus de vingt pages à une quinzaine de lignes, est suivie d'une petite bibliographie signalétique mettant l'accent sur les formats de poche.

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Dictionnaire des littératures suisses

publié à l'occasion du 700e anniversaire de la Confédération helvétique

By:
Pierre Olivier Walzer
Type:
Book
Year:
1991
Language:
français
Estimated availability:
Today

Analyse: Près de quarante écrivains vaudois sont présentés, ou mentionnés dans des articles relatifs aux éditeurs, essayistes, poètes, femmes écrivains de langue française notamment.

Adult - REFERENCE - Dictionnaire
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Le grand livre du vin

By:
Collectif
Type:
Book
Year:
1969
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - Vin
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Les bons vins et les autres

suivi de 500 bonnes adresses

By:
Pierre-Marie Doutrelant
Type:
Book
Year:
1984
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - Vin
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Les grands bordeaux

de 1899 à nos jours, notations, longévité

By:
Franck Dubourdieu
Type:
Book
Year:
2007
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - Vin
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Les outils du champagne

By:
Dominique Fradet
Type:
Book
Year:
1998
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - Vin
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Guide des vins et de leurs à-côtés

By:
Louis Geay
Type:
Book
Year:
1984
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - Vin
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Champagne

By:
Eric Glatre
Type:
Book
Year:
2001
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - Vin
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Dictionnaire pratique du vin et de la dégustation

By:
Antoine Lebègue
Type:
Book
Year:
2002
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - Vin
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Vins et vignobles de France

guide pratique et touristique

By:
Alexis Lichine,Samuel Perkins
Type:
Book
Year:
1979
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - Vin
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La France des vignobles

By:
Manufacture française des pneumatiques Michelin
Type:
Book
Year:
2005
Language:
français
Estimated availability:
Today

Adult - Vin
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Le Guide Hachette des Vins

[35 000 vins dégustés à l'aveugle, 10 000 nouveaux vins sélectionnés, 6500 producteurs]

By:
François Bachelot
Type:
Book
Year:
2007
Language:
français
Estimated availability:
Today

Découvrez les 10000 nouveaux vins sélectionnés, dont 480 coups de cœur. Choisissez sans vous tromper grâce aux notes et aux descriptions détaillées. Achetez malin grâce aux bons rapports qualité-prix repérés dans chaque appellation. Dégustez en suivant les suggestions d'accords mets et vins. Voyagez dans les vignobles des chambres d'hôtes et des gîtes ruraux dans les domaines sélectionnés. Apprenez à mieux connaître le vin, grâce aux dossiers encyclopédiques.

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