Histoire générale des sciences
La science contemporaine
La science contemporaine
voyages d'un agronome autour du monde
le monde tropical
Study of the development potential for agricultural development of developing countries in the tropical zone - maintains that climatic influences are not necessarily an obstacle to development; discusses the need for optimal land utilization of arable land, increase of agricultural production, and provision of state aid to farmers; considers the historical background, demographic aspects and living conditions of Burundi, Rwanda and Senegal, South East Asia, the Amazon river basin (Brazil), Mexico, etc. Maps, references.
How Bill Gates and His Team Created the World's Most Suc
Il était temps de devenir propriétaires. Soucieux de notre empreinte environnementale, nous voulions une construction peu énergivore, bâtie en matériaux durables. Aux confins de la ville se tramaient des écoquartiers. Notre choix s'est porté sur une petite commune en plein essor. Nous étions sûrs de réaliser un bon investissement. Plusieurs mois avant de déménager, nous avons mesuré nos meubles, découpé des bouts de papier pour les représenter à l'échelle. Sur la table de la cuisine, nous déroulions les plans des architectes, et nous jouions à déplacer la bibliothèque, le canapé, à la recherche des emplacements les plus astucieux. Nous étions impatients de vivre enfin chez nous. Et peut-être aurions-nous réalisé notre rêve si, une semaine après notre installation, les Lecoq n'avaient emménagé de l'autre côté du mur
Avec un cinquième de la population mondiale, troisième puissance commerciale du monde, la Chine déstabilise profondément les économies développées.La Chine s'est réveillée, le monde tremble. Jamais, dans l'histoire économique, une nation aussi grande (1,3 milliard d'habitants) n'avait connu une croissance aussi forte (8% par an) pendant une période aussi longue (vingt-cinq ans). Cette réussite devrait rassurer : elle inquiète. En un quart de siècle, le monde a changé la Chine. Aujourd'hui, la Chine change le monde. Demain, elle sera, peut-être, la première puissance économique devant les Etats-Unis. Par sa démesure, son appétit et ses moyens, par l'hypercapitalisme qui y règne aussi, l'Empire du Milieu déstabilise tous les marchés - ceux du pétrole, de l'acier, de l'or, du blé, de la technologie, du travail, etc. Le choc chinois affecte tout - du prix de l'essence à notre emploi en passant par le temps qu'il fait. Erik Izraelewicz analyse avec une remarquable clarté ce tremblement de terre en montrant, exemples à l'appui, comment la Chine change notre vie. Sommes-nous certains que la mondialisation sera heureuse ?
Alain Minc croit à l'économie de marché. Il croit au capitalisme, à sa capacité de mouvement et de renouvellement. Seulement voilà : une société de marché ne suppose pas, à ses yeux, l'argent-roi. Le capitalisme ne porte pas nécessairement en germe l'argent-parasite. La dynamique d'une économie moderne n'exige pas des inégalités de patrimoine insupportables. Un jour, prévient-il, la réaction viendra. Elle sera d'une brutalité à la mesure de la naïveté d'aujourd'hui. Et, ce jour-là, le débat reprendra, absurde à nouveau, sur la légitimité du capitalisme. Devancer ce débat, conjurer le déferlement de l'argent fou, tel est le propos de ce livre. Avec en filigrane cette idée simple : si notre capitalisme ne se dote pas très vite de règles, s'il s'avère incapable de contrebalancer par une éthique la religion de l'argent, la France pourrait bien finir par ressembler davantage à une société du tiers monde qu'à un pays réellement développé. Réinventer la "vertu" pour entrer dans le XXIe siècle.
ils inventent le XXIe siècle
On doit à la Silicon Valley (Californie) la révolution des semi-conducteurs (années 70), celle de la micro-informatique et des biotechnologies (années 80), celle de l'Internet (années 90). Elle est aujourd'hui le laboratoire mondial de l'économie verte, où une poignée d'aventuriers est en train d'inventer notre avenir. Ils s'appellent Elon Musk, Shai Agassi, Saul Griffith, Bill Gross, Matt Golden... Ces noms ne vous disent rien, mais ce sont les futurs Bill Gates du green business. Véritables pionniers de la nouvelle frontière américaine, ils sont jeunes, millionnaires, brillants, et leurs projets - souvent utopiques à première vue -vont redessiner la carte économique et énergétique de la planète. Ils inventent la voiture électrique de deuxième génération, les panneaux solaires dont nos toits se couvriront bientôt, le carburant à base d'algues qui remplacera notre sans-plomb. Ils repensent la façon dont on produit, dont on travaille, dont on se déplace, se loge, se distrait, se nourrit ; nos relations aux autres, à la faune, à la flore. Attention, ces " American écolos " ne sont pas de doux rêveurs animés par le seul souci du bien-être des générations futures, mais de redoutables hommes d'affaires dont l'activité pèse déjà des centaines de millions de dollars. Ils nous invitent à passer de la société de surconsommation à l'éthique de la frugalité : bienvenue dans le monde de demain !
et autres secrets génétiques des grandes marques
Arménie, Azerbaïdjan, Daghestan, Géorgie, Tchétchénie
Inconnues et ignorées jusqu'aux années 90, les régions du Caucase ont commencé à s'inscrire dans l'actualité avec la disparition de l'URSS. Les événements de Tchétchénie, les crises d'Ingouchie et du Daghestan ont replacé le Caucase sur le devant de la scène internationale. Le géopoliticien F. Thual en retrace l'histoire afin d'en comprendre l'actualité et les enjeux.
l'état des connaissances et des recherches
En 250 articles, près de 150 spécialistes (médecins, chercheurs, cliniciens, journalistes) dressent un inventaire des connaissances médicales. Toutes les spécialités de la médecine ont été mises à contribution et un comité scientifique composé de personnalités du monde de la santé a supervisé la conception de l'ouvrage. Index de 1500 mots-clés, 150 bibliographies, schémas, diagrammes, tableaux.
précédé de Les causes sociales du déclin de la civilisation antique
Précédé de la célèbre étude sur Les Causes sociales du déclin de la civilisation antique, ce texte fondamental de la sociologie historique de Max Weber est, pour la première fois, accessible au public français. A partir d'une étude des structures agraires des sociétés antiques, Max Weber, juriste, économiste et sociologue, entreprend une véritable histoire économique et sociale de l'Antiquité incluant la Mésopotamie, l'Egypte, Israël, la Grèce préclassique et classique, la période hellénistique, la Rome des commencements jusqu'à la pleine expansion de l'Empire. Dans ce texte passionnant, écrit en 1907-1908 pour une prestigieuse encyclopédie d'économie politique, Weber étudie en particulier la naissance de la "rationalité économique" à travers les évolutions comparées du régime de la propriété, du rôle de l'esclavage et de l'accumulation du capital dans les sociétés anciennes. Cette analyse socio-historique est guidée par une théorie économique des Etats antiques pour laquelle Weber développe les typologies et les concepts adéquats. L'histoire agraire de l'Antiquité le conduit vers une étude de l'organisation urbaine des sociétés anciennes et annonce l'intérêt grandissant de Weber pour la naissance de la bourgeoisie moderne, thème qu'il développera dans La Ville, Economie et société, Ethique économique des grandes religions et dans le cours d'histoire économique qu'il professera à la fin de sa vie. Dans l'œuvre de Max Weber, une telle synthèse historique est unique, et aucune étude comparable de l'économie antique n'a été écrite depuis. Ce classique des sciences sociales fera découvrir aussi bien aux historiens antiquisants ou non qu'aux économistes et aux sociologues une dimension souvent méconnue du travail du grand sociologue allemand. L'introduction de Hinnerk Bruhns, écrite pour cette édition française de Economie et Société dans l'Antiquité, retrace les liens entre l'histoire ancienne et l'économie politique dans l'œuvre de Weber.
les découvertes sur notre cerveau qui changent l'avenir de notre civilisation
L'humanité du XXIe siècle vit un cauchemar, mais nous avons une opportunité unique de nous réveiller. Notre monde est au bord de l'asphyxie. Les espèces vivantes s'éteignent, les calottes glaciaires se liquéfient, les eaux montent, la température grimpe. Demain, nous serons exposés à des pénuries, à des migrations climatiques, et devrons lutter contre de nouvelles pandémies. Sommes-nous à ce point impuissants et résignés à périr ? Certainement pas ! Une ressource insoupçonnée se trouve enfouie dans notre propre cerveau. Un centre nerveux appelé cortex cingulaire nous pousse sans relâche à chercher du sens à nos existences. Cette quête de sens peut nous détourner de la croissance aveugle qui prépare notre perte. Il s'agit de rééquilibrer notre cerveau en donnant la priorité à ce cortex cingulaire pour fonder une société basée sur la cohérence, la signification et le lien, qui nous motivera à moins produire et à ne plus consommer inutilement. Ce centre cérébral est en chacun de nous. Depuis longtemps nous l'avions oublié. Aujourd'hui nous pouvons le réactiver !
Soins et traitements naturels des cheveux et du cuir chevelu
Semaine après semaine, tout ce qu'il faut savoir sur l'évolution du bébé et la santé de la mère. Trente-huit chapitres correspondant aux trente-huit semaines de la grossesse, avec des explications claires pour comprendre comment tout commence, de l'ovulation à la fécondation ; la description de l'évolution du bébé à naître ; les changements survenant chez la future mère ; tous les conseils pratiques indispensables : médicaux (régime alimentaire, rapports sexuels, sports, préparation à l'accouchement) ou administratifs (congés de maternité, allocations, etc.), pour vivre cette expérience inoubliable dans les meilleures conditions.
Vous avez essayé de maigrir à plusieurs reprises sans résultat ? Voici l'un des régimes les plus performants et les plus satisfaisants ! Il se compose de quatre étapes successives : une phase d'attaque avec des protéines naturelles pures qui entraîne une perte de poids rapide, une période de croisière avec les protéines alternées, une phase de consolidation où l'on réintègre les autres aliments, et enfin une phase de stabilisation définitive. Ce livre pratique nous offre des idées précieuses, des recettes et des menus où le plaisir n'est jamais négligé.
Depuis 2001, plus d'un million de lecteurs de Je ne sais pas maigrir ont adopté la méthode du Dr Pierre Dukan et ont maigri durablement. Nombre d'entre eux, ayant le sentiment d'avoir enfin trouvé la solution à leur problème de poids, se sont senti investis de la mission de le faire savoir, ce que la presse a ensuite appelé " Le Phénomène Dukan ". Voici la synthèse ultime de la méthode Dukan avec ses derniers prolongements : Ses 4 phases : attaque, croisière, consolidation et stabilisation, avec des menus adaptés, ses 100 aliments à volonté (72 protéinés, 28 légumes), son nouveau moteur : l'APPSO, l'activité physique prescrite sur ordonnance, sa dimension plaisir avec les 60 dernières recettes inédites, sa surprenante efficacité, des résultats immédiats et persistants, son absence de faim et de frustration, son contrat de stabilisation à court, moyen et long terme, sa personnalisation et son suivi par Internet. La méthode qui tend à s'imposer comme le standard de la lutte contre le surpoids et dont le déploiement international fait aujourd'hui de son créateur, " le nutritionniste français le plus lu en France et dans le monde "
Le guide de référence pour suivre votre grossesse, de vos premières interrogations à la naissance. Le professeur René Frydman, un des pionniers de la médecine de reproduction, a aidé des milliers de femmes à avoir des enfants et il a suivi leur grossesse. Il vous accompagne au quotidien, répond à vos inquiétudes et vous aide à prendre conscience de ce qui vous arrive. A chaque étape, vous trouverez les réponses à vos questions sur le développement de votre bébé, votre santé, les examens à faire, votre nouveau mode de vie, votre alimentation, vos petits soucis.Ce guide nouveau et unique propose les données scientifiques les plus récentes pour vous permettre d'aborder la grossesse avec sérénité. Il informe sur le suivi de la grossesse par trimestre, l'accouchement, la naissance, le séjour à la maternité et le retour à la maison. Toutes les informations pratiques sont remises à jour : la déclaration de naissance, les démarches administratives, les congés de maternité et de paternité, les aides sociales et familiales, les adresses utiles, etc. Pour bien préparer la venue de votre bébé : un livre exceptionnel qui réunit les compétences d'un grand gynécologue-obstétricien et celles d'un pédiatre de renom
découvrez le paradoxe des plantes
"Tout le monde connaît le gluten, une protéine présente dans le blé, qui peut, entre autres, entraîner une inflammation généralisée dans le corps. Nous dépensons aujourd'hui des fortunes en aliments sans gluten afin de protéger notre santé. Et si on passait à côté du problème ? Dans "Le paradoxe des plantes" (déjà traduit en une vingtaine de langues dans le monde), Steven Gundry, médecin et chirurgien cardiaque réputé, révèle que le gluten n'est qu'une des multiples variétés de protéines végétales aussi communes que toxiques appelées les lectines. On les trouve dans toutes les céréales mais également dans les aliments habituellement considérés comme sains, y compris dans certains fruits, légumes et produits laitiers conventionnels. Une fois ingérées, elles entraînent de façon insidieuse des inflammations conduisant généralement à un gain de poids et parfois à de graves problèmes de santé. Dans cet ouvrage traduit en une vingtaine de langues dans le monde, Steven Gundry a établi un programme alimentaire révolutionnaire. Les concepts nouveaux qu'il introduit, de façon simple et accessible à tous, soutenus par une solide littérature scientifique et d'innombrables cas concrets, vous feront considérer d'un oeil nouveau vos choix alimentaires. La « méthode Gundry » connaît aujourd'hui un succès sans équivalent dans le monde. Pour une raison simple : ce que vous cessez de manger a beaucoup plus d'importance que ce que vous allez commencer à manger. C'est à partir de cette règle et de quelques principes peu contraignants que Steven Gundry propose ici à tous de retrouver santé, énergie et poids idéal, et de soulager les personnes atteintes de désordres auto-immuns, cardiaques ou neurodégénératifs. Une liste des aliments à éviter et des substituts simples pour chacun complète cet ouvrage, ainsi que de délicieuses recettes sans lectines."
enseignements indiens pour équilibrer le corps et le mental
Méthode complète pour s'initier au yoga et maîtriser ses différentes techniques. Offre des explications complètes de manière progressive : les principes respiratoires, les postures, les dangers à éviter, les contre-indications, etc. Pour chaque exercice, différents niveaux sont proposés ; des indications alimentaires complètent ce guide. -- [Renaud-Bray].
La dynamique du souffle, 16ème édition
toutes les réponses aux questions que vous vous posez
Ce guide pratique aborde l'ensemble des problèmes relatifs aux cheveux, tant sur le plan esthétique que médical. Six parties : La vie de vos cheveux - Beauté et santé de votre chevelure - Les altérations du cheveu - La nourriture de vos cheveux - Les chutes de cheveux, leurs causes et leurs remèdes - Les traitements chirurgicaux de la calvitie.
de Bikram aux Beatles, du LSD à la quête de soi : le récit d'une conquête
Sur les 300 millions de pratiquants que compte le yoga dans le monde, combien partagent la même expérience que d'authentiques ascètes hindous ? Façonnée pour séduire largement, la discipline s'est considérablement modifiée depuis son origine et constitue aujourd'hui un cas exemplaire de culture mondialisée. Marie Kock en propose une histoire méconnue, critique et vivante. Pour évoquer l'enthousiasme qu'il suscite aujourd'hui, on parle de " boom ", de " phénomène ", de " déferlante ". Deux millions et demi d'individus pratiquent le yoga en France. Trois cents millions dans le monde. Je fais partie de cette masse en constante expansion. Je suis journaliste et je fais du yoga depuis dix ans. Je l'enseigne depuis deux. À Paris, en Inde ou en Californie, je peux pratiquer un yoga qui me sera toujours familier, mélange de philosophie indienne, de postures parfois spectaculaires et de promesses de sérénité et de vie meilleure inspirées des techniques de développement personnel. Cet assemblage standard est présenté partout comme le yoga traditionnel, comme la survivance d'un art et d'une sagesse millénaires. Pourtant, le yoga que nous pratiquons aujourd'hui est un yoga moderne, vieux d'une centaine d'années à peine, pensé pour répondre aux besoins de l'Occident et y être exporté. Par qui ? Par des gourous indiens qui y ont vu un moyen de revaloriser un savoir et une pratique qui périclitaient dans leur propre pays mais pouvaient être revêtus des atours de l'authenticité. Opérations séduction à Hollywood, fascination pour les muscles et la pop culture, batailles théoriques autour du LSD, du nationalisme indien et de la relation à Dieu, guerriers en lutte contre l'oppression coloniale britannique, développement de franchises mondialisées et stars du showbiz converties en hommes-sandwichs, c'est cette histoire fascinante et méconnue de la conquête du monde par le yoga que j'ai voulu raconter ici.
la noblesse des maudits du sport
Le sport a beaucoup fait pour enfanter des maudits et inciter à les sublimer. Il est cette aventure humaine singulière qui sécrète sa part de tragédie pour entraîner très tôt l'arrêt d'une première vie. Car le sportif est contraint, au cœur d'une pleine jeunesse, d'en finir avec son expression première, d'achever sa passion, de mourir en somme, de son vivant. Il en est pourtant qui ne peuvent s'abandonner à cet ordre des choses. Ils ont donné à voir et à aimer mais quelque chose s'est passé, s'est cassé, un coup d'arrêt, une fatalité, une jeunesse soudain engloutie, une injustice, des cicatrices. Leur monde est devenu celui de la solitude et du tragique, et ce pour le restant de leur vie. Toutes ces détresses muettes, Christian Montaignac les a magnifiquement campées dans une série de portraits. Onze destins de champions oubliés au charme poignant. Parmi eux : le footballeur Moacyr Barbosa auquel les Brésiliens ne pardonnèrent jamais d'avoir raté une halle de match et qui mourut au bout d'une longue agonie, l'alpiniste Louis Lachenal qui était la face cachée de la conquête de l'Annapurna, l'athlète Luz Long emporté par la nuit des nazis après avoir été vaincu par son ami Jesse Owens. Le boxeur Robert Villemain, éclipsé par Cerdan, le nageur Alfred Nakache, victime de la collaboration, le cycliste Roger Rivière, le skieur François Bonlieu...
L'enfant est l'héritier de la double histoire de ses parents et pose naturellement par sa seule présence des questions parfois difficiles. Ce livre se veut un guide fourmillant de recettes, d'informations, de conseils de puériculture, agrémentés d'anecdotes et assortis d'information médicale et d'exemples pris sur le vif.
Ouvrage réédité plusieurs fois depuis 1956, avec des modifications dont l'importance varie à chaque nouvelle parution. Ce livre, présenté avec clarté et grand soin, contient des informations assez détaillées sur de nombreuses questions rattachées à la grossesse et à l'accouchement. [SDM].
Un programme d'entraînement quotidien et progressif de 15 minutes d'exercices par jour pour retrouver un corps ferme, souple et tonique. Finis les muscles mous et l'allure fatiguée ! Voici un programme sérieux de restructuration du corps et d'amélioration de l'amplitude musculaire à pratiquer toute l'année ! Résultats visibles en deux mois: corps tonifié, amélioration évidente de l'ensemble de la silhouette si l'entraînement est effectué avec sérieux et régularité !
pourquoi méditer?, sur quoi?, comment?
Un petit essai philosophique et spirituel qui initie à la pratique de la méditation et apprend à vivre mieux.
de 0 à 3 ans
En trois parties, un pédiatre conseille les parents sur la façon de nourrir leur enfant : les bases de la nutrition (allaitement, biberon, sevrage, diversification) ; le dictionnaire des aliments (aliments, nutriments, laits, médicaments pour troubles digestifs) ; des recettes et des menus simples et rapides adaptés à chaque âge.
un programme performant ; faites du jogging! Equilibrez votre alimentation! Gardez l'esprit jeune!
La 4e de couverture porte : "Cardiologue, nutritionniste, spécialiste de la médecine prédictive internationalement reconnu, le docteur Frédéric Saldmann, auteur de plusieurs best-sellers, dont On s’en lave les mains et Le Grand ménage, propose une méthode simple et accessible pour profiter pleinement de son capital santé : mieux utiliser notre propre corps. À rebours d’une médicalisation excessive et systématique, notre corps est en effet sans que nous le sachions notre plus grande ressource. Il détient des capacités inouïes, infiniment plus efficaces que nombre de médicaments. Ces pouvoirs, il suffit de les activer. En découvrant les mouvements qui soignent, les vrais aliments santé, le secret du jeûne séquentiel, en oubliant les régimes, en comprimant certains points névralgiques de notre corps, en changeant de posture... Ce livre donne les clés pour prendre sa santé en main et consolider tous les domaines qui la composent (alimentation, poids, allergies, sommeil, sexualité, vieillissement...) afin de mieux se protéger avec des moyens à notre portée, passer au travers des maladies et profiter pleinement de la vie."
prévenir et lutter grâce à nos défenses naturelles
Dans ce livre. David Servan-Schreiber expose une nouvelle vision de la biologie du cancer. Et affirme : pour lutter contre celle maladie, il faut aussi faire appel à nos défenses naturelles. La médecine occidentale moderne dépiste et soigne le cancer, mais elle ne tire pas parti des découvertes récentes qui montrent comment mieux s'en protéger. David Servan-Schreiber retrace les aventures scientifiques passionnantes qui ont mené à cette approche et propose une pratique de prévention et d'accompagnement des traitements classiques - avec des résultats constatés par la recherche de pointe - pour se construire une biologie anticancer. Nous pouvons tous agir dans quatre domaines principaux. Ainsi : nous prémunir contre les déséquilibres de l'environnement ; ajuster notre alimentation ; guérir nos blessures psychologiques ; établir une relation différente à note corps. David Servan-Schreiber ne parle pas seulement en tant que médecin et chercheur. Il révèle ici qu'il a été atteint par un cancer, raconte sa confrontation avec la maladie et dit comment il s'est soigné. En partageant cette expérience, qui apparaît comme une aventure intérieure brûlante, David Servan-Schreiber espère qu'il aidera chacun, quelle que soit sa situation, à mettre toutes les chances de son côté.
du mythe à la réalité
perdez 8 kilos en 14 jours sans jamais les reprendre
de la naissance au sevrage
Longtemps considéré comme une pratique démodée, l’allaitement qui avait perdu sa juste place dans la vie du nouveau-né a regagné du terrain, notamment grâce au travail de Marie Thirion, spécialiste reconnue de la question, auprès des professionnels et dans les médias. Elle répond à toutes les futures mères :- Toutes les femmes peuvent-elles allaiter ?- Pourquoi certaines femmes disent-elles qu’elles n’ont pas eu de lait ? Quels sont les avantages du lait maternel par rapport au lait maternisé ? Est-ce que l’allaitement fatigue ? Qu’est-ce qu’une lymphangite ? Peut-on interrompre l’allaitement pendant quelques jours ? Que faire si le bébé ne veut pas téter ? Comment doit se nourrir une femme qui allaite ? L’allaitement abîme-t-il les seins ?..... Cet ouvrage reste « La bible » de l’allaitement.
Vous en avez assez de la pression permanente, du rythme endiablé, de l'angoisse qui vous tord le ventre et des soucis qui vous empêchent de dormir ? Stoooooop ! Vous êtes plutôt du genre à dire que le verre est à moitié vide, à penser que vous avez déjà mangé votre pain blanc, que le pire est à venir... pfff, c'est pas bien gai ! En lisant ce guide, vous comprendrez que le bonheur dépend de peu de choses, et notamment d'une certaine manière d'appréhender la vie, d'un état d'esprits d'une forme d'optimisme général : en 3 mots, une positive attitude ! Vous trouverez ici des idées, des astuces et des exercices pratiques pour reprendre confiance en vous, pour vous sentir vaillante et épanouie, pour supporter la pression plus facilement pour donner du piquant à votre vie, pour épicer vos relations aux autres et pour booster votre mental. En gros, pour vous lever chaque jour du bon pied. Le tout, sans faire beaucoup d'efforts. C'est pas beau ça ?