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Comment réaliser une quiche savoureuse : astuces et recette facile

La quiche est un plat à la fois simple et savoureux, idéal pour les repas de famille, les brunchs ou même les pique-niques. Elle se prête à toutes les variations, de la classique quiche lorraine à des versions plus créatives avec des légumes de saison ou des fromages originaux. Si vous avez toujours voulu savoir comment préparer une quiche parfaite, cet article est fait pour vous !


L'Intelligence artificielle au cœur de la vie quotidienne

L'intelligence artificielle (IA) n’est plus un concept futuriste réservé aux films de science-fiction. Elle est désormais une réalité omniprésente dans nos vies quotidiennes, transformant notre manière de travailler, de consommer et même de nous divertir. Mais qu'en est-il vraiment ? Comment l'IA impacte-t-elle notre quotidien, et quelles sont ses perspectives pour l'avenir ?


Cordes-sur-Ciel : un voyage au cœur de la médiévalité

Perché sur une colline dans le Tarn, dans la région Occitanie, le village de Cordes-sur-Ciel est l'un des plus beaux exemples de bastides médiévales du Sud-Ouest de la France. Son nom évocateur, qui signifie "cordes sur ciel", fait référence à la manière dont le village semble se fondre avec le ciel, surtout lors des matinées brumeuses où ses maisons semblent flotter au-dessus des nuages. Véritable trésor architectural et historique, Cordes-sur-Ciel invite les visiteurs à un voyage dans le temps, à travers des ruelles pavées, des maisons à colombages et des panoramas spectaculaires.


January in France: a month of winter charm, traditions, and new beginnings

January in France is a month of transition. The holiday season has come to a close, yet the French still bask in the winter chill and celebrate the onset of the New Year. From the crisp air in the Alps to the festive atmosphere in Paris, January offers a unique blend of winter traditions, culinary delights, and cultural events.


A Francophile’s guide to setting New Year’s resolutions

As the new year begins, it’s the perfect time to embrace fresh goals with a touch of French inspiration.


La Galette des rois: une douce tradition pour bien commencer l’année

Chaque année, au mois de janvier, les Français célèbrent une tradition gourmande et conviviale: la Galette des Rois


Jeremie Battel

Hello, I am originally from Paris and have been living in California for 12 years. I have worked at the Louvre Museum (Paris) and in the Tech industry (San Francisco). I have also been a substitute teacher in a high school and a tutor in private lessons. Together we will be able to study the French language and its subtleties (how to pronounce correctly the "r" and "u" sounds in French for example) and transcend stereotypes ("Emily in Paris" I'm looking at you), all in a friendly atmosphere. I remain at your disposal for all your questions on the French language and culture. My interests are international news and the history of religions. Fun fact: I can stay in a bookstore for hours.


Winter sales in France: A shopper’s paradise in January

As the New Year unfolds, France comes alive with the excitement of its much-anticipated Winter Sales, or “Soldes”.


Festival du Merveilleux 2024: Une Parenthèse Enchantée à Paris

Cet hiver l’édition 2024 du Festival du Merveilleux, se tient aux Pavillons de Bercy au Musée des Arts Forains, du 27 Décembre au 5 Janvier 2025 et vous plongera dans une expérience magique à vivre en famille ou entre amis pendant les fêtes de fin d’année.


Cyclone Chido devastates Mayotte: a humanitarian crisis unfolds

The French territory of Mayotte, in the Indian Ocean, is struggling with the aftermath of Cyclone Chido, the most intense storm to strike the region in 90 years. 


Un Nouvel éclat pour Notre-Dame de Paris: par Claire Tabouret

La cathédrale Notre-Dame de Paris, joyau intemporel de l’architecture gothique, inaugure une nouvelle page de son histoire avec l’installation de six vitraux contemporains dans la chapelles du bas-côté sud qui fait partie des transformations majeurs accompagnant sa réouverture.


How Paris 2024 halved its carbon footprint compared to London and Rio

Paris 2024 has achieved an incredible milestone by halving its carbon footprint compared to the London 2012 and Rio 2016 Olympics, setting a gold standard for environmentally conscious global events.


La Gastronomie Française des Fêtes de Noël

En France, Noël est bien plus qu’une célébration religieuse ou familiale; c’est un véritable hommage à la gastronomie.


Les Bistrots de France: un trésor culturel à préserver

En France, les bistrots et cafés sont bien plus que de simples lieux pour boire un café ou un verre. Ce sont de véritables institutions, au coeur de la vie sociale et culturelle du pays.


Miss France 2025: Showcasing French Elegance

Every year, the Miss France competition celebrates French elegance, blending tradition, refinement and modernity.


The Festival of Lights 2024: Lyon’s Iconic Celebration Turns 25

From the 5th to the 8th of December 2024, Lyon will once again light up the streets with its famous Fête des Lumières.


La 9ème Édition du Dictionnaire de l’Académie Française

Depuis près de 90 ans, l’Académie française s’est engagée à la révision et l’enrichissement de son célèbre dictionnaire.


The Strasbourg Christmas Market: A Celebration of Magic, Tradition and Local Craftsmanship

The Strasbourg Christmas Market, known as Christkindelsmärik, is one of the oldest and most iconic Christmas markets in Europe, dating back to 1570. Have you been there?